酸辣湯(サンラータン)

酸辣湯(サンラータン)

酸辣湯(サンラータン)酸味と辛みのあるとろみスープです。

日本語にもなっていますね。

台湾で食べた酸辣湯は、豆腐やたけのこ、長ネギ、鴨血、しいたけなど具がたくさん入っていました。これだけでもかなりお腹いっぱいになります。

値段も安く、30元くらいから食べられます。

Amazonでも「菜館 酸辣湯の素」や「ニチレイ 酸辣湯」などが手に入ります。

料理名酸辣湯
読み方サンラータン
日本語名酸味と辛みのあるとろみスープ
価格約30元~
おすすめ度★★★☆☆

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スープ類
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台湾料理メニュー辞典
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