紅油抄手麺(ホンヨウチャオショウミェン )

紅油抄手麺(ホンヨウチャオショウミェン )

紅油抄手麺(ホン ヨウ チャオ ショウ ミェン )ラー油ワンタンです。

紅油(ホン ヨウ)ラー油で、抄手(チャオ ショウ)が四川の方言で ワンタンです。

ラー油がたくさん入っている四川風の料理なので、ピリリと辛いのが特徴です。

辛いものが好きな人にはおすすめです。

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紅油抄手とは?

紅油抄手は四川と重慶の名物料理です。抄手はワンタンと似ていますが、ワンタンよりも皮が薄くて少し小さいです。

紅油抄手

紅油抄手麺の値段

紅油抄手麺の値段は約65元(約231円)~です。比較的リーズナブルだと思います。

料理名紅油抄手麺
読み方ホンヨウチャオショウミェン
日本語名ラー油ワンタン麺
価格約65元~
おすすめ度★★★☆☆

画像:由CC BY-SA 4.0链接

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