魯蛋/ 滷蛋（ルーダン）

魯蛋/ 滷蛋（lǔ dàn / ルーダン）は煮卵です。

正式名称は「滷蛋」ですが、魯蛋と言う人も多いようです。

魯肉飯と一緒に食べることが多いです。

値段は一つ約10元です。

日本でもAmazon等で「神丹牌鹵鸡蛋【5点セット】 茶香蛋 味付鶏卵 調理済み たまご 中華食材」などが購入できます。