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鍋貼（グオ ティエ）

2020.02.14

鍋貼（グオ ティエ）

料理名鍋貼
読み方グオティエ、guōtiē
日本語名焼き餃子

日本のものよりも皮が厚いです。

また、台湾では酸辣湯と一緒に食べることが多いです。鍋貼のお店には必ずと言ってよいほど酸辣湯があります。

日本でも「味の素　中華肉餃子（鍋貼）　冷凍　約２５ｇ×１０個入り」が手に入ります。

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