料理名 | 魯肉飯 / 滷肉飯 |
---|---|
読み方 | ルーロウファン、lǔ ròu fàn |
日本語名 | 甘醤油で煮込んだ豚肉のかけご飯 |
台湾料理の定番ですね。
台湾のどの店にもだいたいあります。値段も安いです。
魯蛋(ルーダン)という卵と一緒に食べることも多いです。
料理名 | 魯肉飯 / 滷肉飯 |
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読み方 | ルーロウファン、lǔ ròu fàn |
日本語名 | 甘醤油で煮込んだ豚肉のかけご飯 |
台湾料理の定番ですね。
台湾のどの店にもだいたいあります。値段も安いです。
魯蛋(ルーダン)という卵と一緒に食べることも多いです。
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