| 料理名 | 下水湯 |
|---|---|
| 読み方 | シャーシュイタン、xià shuǐ tāng |
| 日本語名 | 鶏のもつスープ |
「下水（シャーシュイ）」が鶏のもつという意味です。
意味を知らないで漢字だけ見ると食欲が湧きませんが、日本のテレビ番組でも紹介されて人気が出てきているようです。
朝市や夜市、地元の食堂などでサイドメニューとしてあります。
この投稿をInstagramで見る
画像：由Takoradee – 自己的作品，CC BY-SA 3.0，链接
下水湯（シャーシュイタン）
スープ類
スープ類
コメント