木瓜牛奶(ムー グア 二ウ ナイ)

木瓜牛奶(ムー グア 二ウ ナイ)パパイヤ牛乳です。

木瓜(ムー グア)がパパイヤ、牛奶(二ウ ナイ)が牛乳です。

コンビニやスーパーのほか、夜店でも売られています。

パパイヤ牛乳のために開発されたパパイヤの品種もあるくらい、台湾では人気があります。

木瓜牛奶の起源

木瓜牛奶の起源は、いくつか説があります。

台湾飲料調製協会によると、1971年に陳宏宗さんによって台中市中華路市場で売られたのが起源です。陳宏宗さんは、様々な果物と牛乳の組合せを試してパパイヤが一番合うことを発見し、木瓜牛奶(パパイヤ牛乳)を売り始めました。

もう一つの説は、1966年に「高雄牛乳大王」で売られたというものです。

日本でも「名屋 パパイヤミルク (木瓜牛奶) 340ml×24本」などが購入できます。

参考記事:木瓜牛乳

*画像:由 CC BY-SA 2.0链接

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