花枝羹麺(ホヮ ジー ゲン ミェン)

花枝羹麺(ホヮジーゲンミェン)

花枝羹麺(huāzhī gēng miàn / ホヮ ジー ゲン ミェン)イカ団子入りとろとろ麺です。

花枝(ホヮジー)イカ(団子)です。*ほかに「魷魚」もイカと言う意味です。

花枝羹麺(ホヮジーゲンミェン)

イカ団子は食感がぷりぷりしていておいしいです。油っこさも全然ないので、食べやすいです。

イカなのでヘルシーですし、とろとろのスープと一緒に食べるとお腹がいっぱいになります。

個人的におすすめの料理です。

花枝(いか団子)はAmazonなど「台湾漁港正宗花枝丸(いか団子だんご) 中華料理人気商品 台湾風味名物  火鍋定番お土産 揚げる 煮る」などが手に入ります。

料理名花枝羹麺
読み方ホヮジーゲンミェン
日本語名イカ団子入りとろとろ麺
価格約60元~
おすすめ度★★★★☆

台湾現地旅行専門店【MyTaiwanTour】

MyTaiwanTourは、台湾現地のオプショナルツアーを専門とする会社です。

2014年に設立以来、3万件以上のオーダーメイドツアーを企画しており、2015年から17年まで、連続3年間トリップアドバイザーの優良賞を受賞しています。

オリジナルプランの企画からガイドの手配、少人数参加から大人数団体の対応まで、様々なニーズに対応しています。

特に台湾初心者の人で、自分の思い通りの旅行がしたい人におすすめです。

麺類
スポンサーリンク
hmrをフォローする
台湾料理メニュー辞典
タイトルとURLをコピーしました