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麺類

餛飩乾麺(フントゥンガンミェン)

餛飩乾麺(Húntún gān miàn/フントゥンガンミェン)はワンタン入り汁なし麺です。 馄饨(フントゥン)はワンタン、乾麺(ガンミェン)は汁なし麺です。 また、汁あり麺(餛飩麺)もあります。