麺類

餛飩乾麺（Húntún gān miàn/フントゥンガンミェン）はワンタン入り汁なし麺です。馄饨（フントゥン）はワンタン、乾麺（ガンミェン）は汁なし麺です。また、汁あり麺（餛飩麺）もあります。