サイドメニュー 魯蛋/ 滷蛋（ルーダン） 魯蛋/ 滷蛋（lǔ dàn / ルーダン）は煮卵です。 正式名称は「滷蛋」ですが、魯蛋と言う人も多いようです。 魯肉飯と一緒に食べることが多いです。 値段は一つ約10元です。 2019.10.22 サイドメニュー
サイドメニュー 油豆腐（ヨウドウフ） サイドメニューの定番です。 豆腐の上には甘辛いたれがかかっている事が多いです。 私が頼んだ油豆腐にはしょうがの千切りがかかっていて、さっぱりとした味でした。日本の味と似ているので、日本人も食べやすい料理だと思います。 また、お店によっては辣... 2019.09.26 サイドメニュー
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