サイドメニュー 魯蛋/ 滷蛋(ルーダン) 魯蛋/ 滷蛋(lǔ dàn / ルーダン)は煮卵です。正式名称は「滷蛋」ですが、魯蛋と言う人も多いようです。魯肉飯と一緒に食べることが多いです。値段は一つ約10元です。 2019.10.22 サイドメニュー
サイドメニュー 油豆腐(ヨウドウフ) サイドメニューの定番です。豆腐の上には甘辛いたれがかかっている事が多いです。私が頼んだ油豆腐にはしょうがの千切りがかかっていて、さっぱりとした味でした。日本の味と似ているので、日本人も食べやすい料理だと思います。また、お店によっては辣椒醤(... 2019.09.26 サイドメニュー